Si busca una dieta buena y sensata, entonces el sistema de pérdida de peso del Dr. Dukan puede ser lo que está buscando.
La eficacia de esta dieta ha sido comprobada a lo largo de los años, por lo que su popularidad aumenta cada año. En un mes, de manera realista, puedes perder hasta 20 kg.
¿Qué comida puedes comer?
La Dieta Dukan de 7 días debe clasificarse como una dieta baja en carbohidratos. Esta técnica se llama sistémica porque debe usarse durante un largo período de tiempo. Con dicha nutrición, puede tener la garantía de deshacerse de los kilos de más y lograr efectos estables y a largo plazo. La mayoría de las personas que alcanzan su peso ideal adoptan este principio como base para una alimentación constante durante toda su vida.
La esencia de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días es que el menú incluye solo platos que contienen proteínas y carbohidratos en grandes cantidades. Se permite el consumo de los siguientes productos:
- alimentos ricos en proteínas animales;
verduras. - la lista se completa con 72 productos proteicos y 28 tipos de verduras.
Se pueden considerar los principales alimentos proteicos:
- huevos;
- mariscos y pescados;
- carne: ternera, despojos, ternera, pollo;
- queso tofu;
- productos lácteos bajos en grasa.
Menú de dieta Dukan para todos los días.
| Desayuno | 2do desayuno | cena | Bocadillo de la tarde | cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Lunes | Un huevo revuelto de dos o tres claras, unos trozos de pechuga de pollo cocida | Requesón sin grasa | Sopa de pescado con pan plano | Cazuela de requesón | Pollo al horno con ajo |
| Martes | Tortitas de salvado de cuajada, lonchas de jamón | palitos de cangrejo | Estofado de ternera vietnamita | Yogur | Salmón a la plancha con hierbas |
| Miércoles | Tortilla, un trozo de pescado de mar ligeramente salado | Tarta de queso | Sopa De Pollo Con Huevos Cocidos | Tortitas Dukan con canela | Juliana de mariscos |
| Jueves | Gachas de salvado de vainilla, ponche de huevo | Queso crema, dos lonchas de jamón | Cazuela de pollo | Requesón con kéfir | Ternera guisada con mayonesa Dukan |
| Viernes | Huevos revueltos, unos trozos pequeños de salmón ligeramente salado | yogur con salvado | Sopa de pescado | Huevos cocidos con mayonesa Dukan | Albóndigas de pollo a la parrilla |
| Sábado | Huevos pasados por agua con unos trozos de tocino | palitos de cangrejo | Pollo asado (u horno). | Requesón con salvado y kéfir | Ensalada de mariscos con pan plano |
| Domingo | Queso crema, pan Dukan y unas lonchas de jamón | Yogur bajo en grasa | Sopa de pescado, filete de pavo | Muffins de salvado con bayas de goji | pollo al curry |
Te ofrecemos un modelo de menú dietético por día.
El menú de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días incluye:
Lunes
Desayuno:café verde con jengibre, requesón bajo en grasa, unas lonchas de pechuga de pollo asada.
Cena:yogur sin grasa, carne de res al estilo vietnamita.
Bocadillo de la tarde:Tortitas Dukan con canela.
Cena:trozos de pollo al ajillo, langostinos tigre al ajillo.
Martes
Desayuno:una bebida caliente, una tortilla, unas lonchas de jamón.
Cena:camarones, trucha con hierbas.
Bocadillo de la tarde:Gachas de vainilla combinadas con salvado de avena, café o té sin azúcar.
Cena:Compra mayonesa, huevos duros.
Miércoles
Desayuno:bebida caliente, queso crema bajo en grasa, unas lonchas de jamón de pavo, bayas de goji.
Cena:Pechuga de pollo a la plancha, helado de muesli.
Bocadillo de la tarde:tarta de queso rosa.
Cena:nuggets de pollo en salvado de avena, ponche de huevo.
Jueves
Desayuno:bebidas calientes, huevos revueltos, queso crema bajo en grasa.
Cena:pollo al curry con yogur.
Bocadillo de la tarde:pastel de salvado de avena con bayas de goji; Café o té sin azúcar.
Cena:sopa de salmón.
Viernes
Desayuno:yogur desnatado con salvado de avena, bebida caliente.
Cena:requesón bajo en grasa, pescado al vapor con hierbas.
Bocadillo de la tarde:palitos de cangrejo.
Cena:filete de ternera a la pimienta.
Sábado
Desayuno:tortilla con menta y curry, bebida caliente.
Cena:lonchas de jamón, filete de pavo a la parrilla.
Bocadillo de la tarde:limonada de jengibre con bayas de goji, galletas de salvado de avena
Cena:Albóndigas de pavo al horno.
Domingo
Desayuno:huevo pasado por agua con chips de tocino, bebida caliente.
Cena:tortitas de salvado de avena, aperitivo de salmón ahumado.
Bocadillo de la tarde:Café o té sin azúcar.
Cena:Pollo frito.
Menú de la dieta Dukan para una semana de cada fase
La dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar incluye cuatro etapas independientes, cada una de las cuales tiene sus propios requerimientos nutricionales y productos utilizados. La efectividad y eficiencia durante un mes se determina teniendo en cuenta el cumplimiento exacto y completo de las recomendaciones en todas las fases de la dieta:
- fase de ataque;
- etapa alternativa;
- nivel de consolidación;
- etapa de estabilización.
Fase del menú "Ataque"
El menú en esta etapa incluye alimentos ricos en proteínas. En la etapa de la dieta proteica presentada durante 7 días, puede experimentar sequedad de boca, mareos y otros síntomas de deterioro. Esto demuestra que la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos está funcionando y se está perdiendo tejido graso.
La duración de esta fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar está limitada en el tiempo, teniendo en cuenta los kilos de más:
- sobrepeso de hasta 20 kg: la duración de la primera fase es de 3 a 5 días;
- sobrepeso de 20 a 30 kg - período de etapa de 5 a 7 días;
- sobrepeso de más de 30 kg – el período de la primera etapa es de 5 a 10 días.
- La duración máxima de la primera fase no puede exceder los 10 días.
Menú de la dieta Dukan para la fase "Ataque" de cada día:
- 1. 5 cucharadas de salvado de avena;
- al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- carne magra de caballo, ternera, ternera;
- hígado y riñón de ternera;
- carne de pavo y pollo sin piel;
- lengua de res o ternera;
- diversos mariscos;
- huevos;
- puedes comer cualquier pescado, al horno o hervido;
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- ajo y cebolla;
- jamón magro;
- Está permitido añadir sal, vinagre, condimentos y especias a los alimentos.
Todas las verduras y frutas presentadas en la dieta proteica se pueden mezclar de diferentes formas a lo largo del día. La primera fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días para adelgazarno debe ser incluidolos siguientes productos:
- carne de ganso y pato;
- azúcar;
- cerdo
Fase del menú "alternativo"
El nombre de la fase presentada indica que se alternan dos dietas diferentes: vegetal y proteica. Ejemplos de opciones dietéticas:
- un día - dieta proteica - un día "proteínas + verduras"
- tres días "proteínas" - tres días "verduras + proteínas"
- cinco días "proteínas" - cinco días "verduras + proteínas"
Si al comienzo de la dieta el exceso de peso supera los 10 kg, entonces es necesario utilizar el esquema de reposición: de cinco a cinco días.
El menú de la segunda fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días para adelgazar incluye todos los productos presentados en la primera etapa para el día "proteico", pero se pueden añadir verduras como:
- tomates, pepinos, espinacas, judías verdes;
- nabos, espárragos, repollo, apio, berenjenas, calabacines, champiñones, zanahorias, remolachas, pimientos.
Puedes comer verduras en cualquier cantidad y forma de preparación. El menú estimado para cada día de la dieta proteica-hidratos de carbono para adelgazar incluye los siguientes productos:
- Todos los días coma alimentos con 2 cucharadas adicionales. cucharada de salvado de avena, 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos cuyo menú de la fase de "ataque" incluya verduras que no contengan almidón;
- queso (contenido de grasa inferior al 6%) - 30 gramos;
- frutas (sin uvas, cerezas ni plátanos)
- cacao - 1 cucharadita;
- leche;
- almidón - 1 cucharada;
- gelatina;
- crema - 1 cucharadita;
- ajo, salsa de tomate, adjika, especias, pimiento picante;
- aceite vegetal para freír;
- pepinillos;
- pan - 2 rebanadas;
- vino blanco o tinto - 50 gramos.
La segunda fase de la dieta proteína-carbono para adelgazar de Dukan, diseñada para 7 días, prohíbe el consumo de determinados alimentos, además de frutas y verduras. La segunda fase no permite el uso de:
- cereales, arroz, legumbres, frijoles, lentejas, patatas, pastas;
- aguacate, frijol, maíz.
Fase del menú "Fijar"
La tercera fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar Dukan, diseñada para 7 días, ayuda a estabilizar el peso alcanzado durante las dos fases anteriores.
Un menú de ejemplo para cada día incluye las siguientes frutas y verduras:
- Todos los días coma alimentos con 2, 5 cucharadas adicionales. cucharada de salvado de avena;
- Todos los días es necesario beber al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos del menú, que incluyen el primer y segundo nivel;
- frutas (no se pueden comer frutas como uvas, plátanos y cerezas);
- 2 rebanadas de pan, queso desnatado - 40 gramos.
Puedes comer patatas, frijoles, legumbres, arroz y pasta 2 veces por semana. Dos veces por semana puedes comer lo que quieras, pero sólo reemplaza las verduras y frutas que comes con una comida.
Menú de la dieta Dukan para la fase de "Estabilización".
La fase presentada es la dieta Dukan de las mismas verduras y frutas para adelgazar, diseñada para 7 días. Incluye el siguiente menú de muestra:
- todos los días es necesario beber 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los días coma alimentos con la adición de 3 cucharadas de salvado de avena;
- Coma verduras, frutas, cualquier cantidad de alimentos con proteínas, un trozo de queso, dos rebanadas de pan, dos productos cualesquiera que contengan un gran porcentaje de almidón todos los días.
- Una vez a la semana hay que dedicar un día a seguir el menú de la primera fase.
Las sencillas reglas presentadas te permiten mantener tu peso dentro de ciertos límites, comiendo lo que quieras durante los 6 días restantes de la semana.
Los pros y los contras de la dieta Dukan
Dieta de proteínas y carbohidratos Dra. Dukan, diseñado para 7 días, tiene muchas ventajas:
- Los kilogramos perdidos no se devuelven. Incluso si regresa a su dieta normal, no aumentará de peso. Puedes seguir esta dieta durante un mes o más.
- La alta eficacia de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, que se caracteriza por 3-6 kg por semana, por lo que se pueden perder 12-25 kg por mes.
- Puedes seguir la dieta del Dr. proteínas y carbohidratos. Compre en casa o durante la pausa del almuerzo en el trabajo. El menú también implica beber un poco de alcohol.
- Esta dieta de frutas y verduras es completamente segura, ya que no implica el uso de productos químicos ni aditivos. Aquí se utilizan principalmente verduras y proteínas naturales.
- No hay restricción en la cantidad de comida que se ingiere.
- No existen restricciones estrictas sobre cuándo se deben comer verduras y frutas.
- La pérdida de peso se observa desde el primer día de toma de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan y en un mes se puede perder una media de hasta 20 kg.
- Dieta sencilla durante una semana.
Las desventajas de esta dieta incluyen:
- La dieta de 7 días limita la cantidad de grasa.
- Dr. dieta de 7 díasDukan no está completamente equilibrado, por lo que es necesario tomar complejos de vitaminas y minerales adicionales.
- La primera fase de la dieta de 7 días es muy difícil y puede producirse fatiga generalizada.
- Una dieta de una semana requiere el uso de salvado de avena y la compra de este producto plantea algunas dificultades.
La dieta presentada se considera la más efectiva, porque en un mes puedes perder una cantidad significativa de kilogramos. Las verduras y frutas de la dieta Dukan son los ingredientes principales, lo cual es una buena noticia, porque estos alimentos son saludables y sabrosos.